本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピ至高シリーズより「至高のもつ煮」です。
野菜たっぷりの極上のもつ煮の作り方です!
おつまみやご飯のお供にピッタリです!
具材の準備以外ほぼフライパンで煮込むだけなので簡単に作れますので是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 4-5人前 】
- モツ 500g
- 大根 300g
- にんじん 150g
- コンニャク 1袋
- 長ねぎ 1本
- ニンニク 1玉
- 生姜 10g
- ごま油 大さじ1
- 水 1リットル
- 白だし 大さじ4
- 味噌 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2