こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ネギ塩豚カルビ丼を作りました☆10分で簡単に作れます☆コンビニ弁当風に仕上げたネギ塩豚カルビ丼です。お肉も柔らかジューシーでご飯がすすみます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a green onion salted pork ribs rice bowl ☆ You can easily make it in 10 minutes ☆ A green onion salted pork ribs rice bowl finished in the style of a convenience store lunch box. The meat is soft and juicy and goes well with rice. It’s very delicious, so please try making it ♪
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【材料】
・豚バラの薄切り肉 200g
・長ネギ 2/3本
・ごま油 適量
・塩胡椒 適量
・砂糖 小さじ1/2
・料理酒 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・レモン汁 小さじ1/3
・おろしニンニク 小さじ1/2
・水 大さじ4
・ご飯 適量
【ingredients】
・200g Thinly sliced pork belly
・2/3 Green onion
・Sesame oil
・Salt and pepper
・1/2 tsp Sugar
・2 tsp Cooking sake
・1 tsp Chicken stock powder
・1/3 tsp Lemon juice
・1/2 tsp Grated garlic
・4 tbsp Water
・Rice
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