本記事で紹介する動画は、まかない道場チャンネルで高評価の「夏野菜のカレー」です。
ナスやトマト、インゲン等夏を代表する野菜をふんだんに使ったカレーです!
フライパンを使い強火で一気に作るため、短時間で作成できます!
暑くて食欲のなくなる夏にピッタリのカレーとなっていますので、是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料:4人分 】
- 玉ねぎ 1個
- ナス 2~3本
- トマト 1個
- インゲン 8本
- サラダ油 大さじ1
- 豚肉 150g
- 水 700ml
- カレー粉 4人分
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- バジル粉 適量
- 黒コショウ 適量
- 一味唐辛子 お好みの量
- SBのカレー粉 小さじ1(無くても大丈夫です)
- ごはん 3号