【料亭に負けない味!】サバ缶から作る!ホロホロ美味しいサバの味噌煮!【Kou Kentetsu Kitchen】

本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「サバの味噌煮」です。

サバの水煮缶を使用することで、旨味が凝縮されており、また歯が無くても食べれそうなほどホロホロの味噌煮が作れます!

常備調味料で味も決まりますし、長期保存可能な缶詰のサバを使いますので、急に作ることになっても大丈夫です!

是非、動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
調理時間:15分

【 材料リスト 3-4人分】

  • サバの水煮缶 2缶(190g×2)
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ショウガ 1片(すりおろし)
  • ゴボウ 50g
  • 長ネギ 1本
  • みそ 大さじ1
【料亭に負けない味!】サバ缶から作る!ホロホロ美味しいサバの味噌煮!【Kou Kentetsu Kitchen】

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