本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「サバの味噌煮」です。
サバの水煮缶を使用することで、旨味が凝縮されており、また歯が無くても食べれそうなほどホロホロの味噌煮が作れます！
常備調味料で味も決まりますし、長期保存可能な缶詰のサバを使いますので、急に作ることになっても大丈夫です！
是非、動画を参考に作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 3-4人分】
- サバの水煮缶 2缶（190g×2）
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- ショウガ １片（すりおろし）
- ゴボウ 50g
- 長ネギ 1本
- みそ 大さじ１
