【ごはんが進みすぎる!】台湾屋台No.1グルメのルーローハン!【Kou Kentetsu Kitchen】

本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「ルーローハン」です。

台湾の有名な料理ですが、鍋一つで作成可能です!

五香粉を入れるだけで、超本格派に仕上がります!

ご飯にとてもよく合いますので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
調理時間:20分

【 材料リスト 2人分】

  • 長ネギ 1本
  • サラダ油 大さじ2
  • 豚バラ肉 300g
  • 五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1(あれば一層美味しくなります)
  • ニンニク 1片
  • ショウガ 1片
  • 塩 少々
  • 砂糖 大さじ2-3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 1/2カップ
  • 水 2カップ
  • 卵 2個(茹で卵)
  • ごはん 1.5合
【ごはんが進みすぎる!】台湾屋台No.1グルメのルーローハン!【Kou Kentetsu Kitchen】

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