本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「肉じゃが」です。
肉じゃがは多くの家庭で食べられる、日本の家庭の味の代表です。
肉じゃがが美味しいだけで料理上手!ともいえる料理ですが、
このレシピ通り作るだけでいつもと一味も二味も違う肉じゃがが作れます!
いつも通りの具材、調味料を少し工夫するだけで大幅に美味しくなりますので、必見です!
是非、動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人分】
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- ジャガイモ 2個
- 牛肉 200g
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 水 1/2カップ
- 水 1.5カップ(追加分)