【ナスが主役!】素材の味が活きている!豚バラとナスの甘辛炒め!【Kou Kentetsu Kitchen】

本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「ナスの甘辛炒め」です。

聞きなれないメニューですが、ナスや豚肉の素材の味を活かしつつ、甘辛に仕上げた逸品です!

ご飯にもよく合いますし、お酒のお供にもピッタリです!

夏野菜ナスの美味しい食べ方ですので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度

【 材料リスト 2人分】

  • 豚バラ肉 200g
  • ナス 3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • 小ねぎ 適量
【ナスが主役!】素材の味が活きている!豚バラとナスの甘辛炒め!【Kou Kentetsu Kitchen】

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる