本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「ミートスパゲティ」です。
動画のレシピでは、あえてひき肉を使わないことで、肉の味がダイレクトに伝わる製法となっています！
ワンランク上のミートスパゲティを是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2人分】
- 牛肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1~2
- ニンニク １片
- 塩 少々
- 赤ワイン 1/2カップ（日本酒でもOK）
- ローリエ 1枚（無くてもOK）
- トマト缶 1缶（潰したもの）
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- パスタ 160g
- ゆで汁 水＋塩適量
- 粉チーズ 適量
- 黒コショウ 適量
