本記事で紹介する動画は、料理系人気youtubeかっちゃんねるより「石焼ビビンバ」です。

石焼ビビンバといえば専門店か焼肉屋で食べるイメージがあります。

具材のナムルなど自分で付くつのは難しいのではと思ってしまいまが、

動画で紹介しているレシピでは、非常に簡単に作ることが出来ます!

ホットプレートで作ることで、熱々で食べることが出来ますし、

おこげも簡単にできますので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度

【 材料リスト 2-3人分 】

「調味料」

  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆鶏がらスープ 少々
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★ガラスープ 大さじ1/2
  • ★すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1(炒め油用)

「具材」

  • ごはん 1.5合
  • 牛バラ肉 150g
  • ほうれん草 1束
  • ニンジン 1本
  • もやし 1袋
  • キムチ 80g
  • 卵 1個
【おこげが旨い!】ホットプレートで作る石焼ビビンバ!【かっちゃんねる】

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