本記事で紹介する動画は、大人気youtube生かし屋のレシピより「卯の花」です。

懐石料理の小皿などに出てくる卯の花の作り方です。

スーパーにある材料で特に難しい工程もなく作れます!

ダイエット中の方やもう1品欲しい方、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:25分

【 材料リスト 4人分 】

  • おから 200g(生)
  • 酒 150ml
  • みりん 大さじ3
  • 水 300g
  • 干しシイタケ 4-5個
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ニンジン 5-7cm
  • 油揚げ 3枚
  • 長ねぎ 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • 鶏もも肉 100-150g
  • ゴボウ 1/3本
【おからの基本料理!】具材たっぷりでヘルシー!卯の花(おから)!【生かし屋】

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる