『酢キノコ』
を作りました。
キノコ✖️お酢は美容効果を高めてくれる。
美容と健康を気にする私達にはぴったり！
美味しく食べられて美しくなれるって最高！
食欲の秋、楽しみましょう！
レシピです！
参考にどうぞ♪
【酢キノコ】
（材料）
•好きなキノコ数種類
（今回使用したキノコは、しいたけ•エリンギ•しめじ•えのき 合計300-400g）
•ニンニク 1片
•鷹の爪 1本
•醤油 60ml
•みりん 50ml
•米酢 60ml
（作り方）
①キノコ類など材料の下処理
•しいたけ→いしづきを取って割く。カサは食べやすい大きさにスライス
•エリンギ→手で食べやすい大きさにする
•しめじ→いしづきを取って、手でさく
•えのき→食べやすい大きさに切る
•ニンニク→スライス
②鍋に醤油、みりん、米酢、スライスニンニク、鷹の爪（ちぎる）を入れて、キノコも入れて煮る。沸騰したら軽く混ぜて3-4分煮てキノコに火を通す。粗熱を取ってから保存容器に入れて保存。
そのまま食べても美味しいですが、サラダにプラスしたり、お豆腐にかけて食べたり、焼いたお肉にかけてアレンジしても美味しいです！
いろいろ楽しんでみてくださいね☺️
✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎-✴︎
【お知らせ】
個別無料相談しています！
【内容】
30分無料でお料理の相談乗ります♪
（※女性限定になります）
お料理の相談と書きましたが、、、
✅お料理の悩みがあるから聞いてほしい！
✅発酵の事とか知りたい！
✅大切な人の胃袋掴みたいから掴めるようなお料理やテクニックが知りたい！
✅今日のご飯のメニュー一緒に考えて欲しい！
✅子育て•離乳食•幼児食の相談乗ってほしい！
✅実はお料理ほぼした事ない。できるようになりたいけど何から始めたらいいか分からないから教えて！
✅美の秘訣知りたい！
✅私とただただお喋りしてみたい！
などなど。
相談する内容はお料理の事以外も大丈夫です👌
相談内容はお料理以外でも大丈夫ですが、
この個別相談には参加条件があります！
それは…
【女性限定】
とさせていただきます。
相談してみたい！と思った男性の皆さんごめんなさい🙏
環境が整い次第ライブやっていくのでライブで相談やお話ししましょう♪
【参加方法＆流れ】
私の個別相談用のLINE @の登録
（https://lin.ee/patJI4n）
↓
日程を合わせる（LINE @内でやりとり）
↓
当日無料相談（30分程度）
（zoomでします。zoomが初めてや使い方わからないなど、不安がある方は教えてください。使い方ご案内しますね☺️）
やりたい！と思った方は、
個別相談専用LINE @の登録をまずはお願いします！メッセージが届きますので、入力して返信お願いします。
▶️ https://lin.ee/patJI4n
うまく繋がらない方は@771ktdlt で検索してね🔍
#無料相談 お待ちしています！！！
お話しできるのを楽しみにしています🙌
