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材料
かぼちゃ(皮剥き後) 150g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ2
片栗粉 大さじ3
きな粉 適量
作り方
①かぼちゃは洗って皮を剥き種をとって1、2㎝角に切り
ボウルに入れてレンジ600wで5分チン。マッシャー
などで滑らかになるまで潰す。
②砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。片栗粉を
加えてよく混ぜる。生地の出来上がり。
③ラップの上に生地を出して棒状に包みレンジ600wで
2分チン。ひっくり返して更に2分チン。ラップを
外してあら熱をとる。
④包丁でカットしてきな粉をまぶして出来上がり。