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5分で簡単「酢玉ねぎ」の作り方!健康的なダイエットの味方

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【健食さんプロフィール】

20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。

○健食さん公式
⇒https://twitter.com/healthfoodsnut

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酢玉ねぎ
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【調理時間】
5分

【材料】
6食分
玉ねぎ 300g(中サイズ2個)
米酢 400cc
塩 小さじ1/4
はちみつ 大さじ2

【作り方】
1. 玉ねぎを薄くスライスする。
2. 容器に入れる。
3. 塩を加える。
4. 軽く混ぜる。
5. はちみつを加える。
6. 酢を入れる。
7. 混ぜる。
8. 冷蔵庫で30分寝かせる。
8. 堪能する。
*冷蔵庫で3日ほど経つとさらに美味しくなります。

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