お豆腐の水切りなし、つなぎなしの簡単レシピ。
タネが柔らかいので小さいサイズで焼くと作りやすいですね。
フライパン一つでタレまで作って絡めてしまうので簡単です。
お子様にも好まれる甘醤油の味付け。
大人は柚子胡椒で頂くのもオススメです。
美味しく簡単なレシピなので、是非、作ってみて下さい♪
ふわふわ豆腐ハンバーグ・材料
鶏ひき肉 150g
木綿豆腐 200g・1/2丁
玉ねぎ 1/2
卵 1
おろし生姜 小さじ1
塩・胡椒
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
大根おろし・青ネギ（なくてもいい）
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