【低糖質おにぎらず】海外で流行の簡単おにぎらずの作り方

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【唐揚げのおにぎらず】
雑穀米 100g
レタス 1枚
唐揚げ 2個
卵   1個
ごま油 小さじ2
海苔  1枚

作り方
1,フライパンにごま油をひき、卵焼きを作る。
2,海苔の上に雑穀米、レタス、唐揚げ、卵焼きを乗せてラップで包む。

【ピカタのおにぎらず】
へるしごはん  100g
にんじん     30g
塩        少々
胸肉 50g
A卵 1個
A粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
レタス  1枚
マヨネーズ 大さじ1/2
海苔        1枚

作り方
1,にんじんは千切りにし、塩をふる。鶏胸肉は薄切りにし、Aにくぐらす。
2,フライパンにオリーブオイルをひき、鶏胸肉を両面焼く。
3,海苔の上にへるしごはん、にんじんの千切り、ピカタ、レタス、マヨネーズをのせてラップで包む。

【ツナマヨおにぎらず】
ツナマヨ  1缶
マヨネーズ 大さじ1
レタス  1枚
オリーブオイル 小さじ2
卵  2個
木綿豆腐  100g
海苔      1枚

作り方
1,ツナとマヨネーズはよく混ぜる。
2,木綿豆腐は水気をよく切り、卵とともに炒め皿に盛る。フライパンにオリーブオイルをひき卵焼きを作る。
2,海苔の上にソイライス、ツナマヨ、レタス、卵焼きをのせてラップで包む。

【キンパおにぎらず】
牛の切り落とし  40g
オイスターソース 小さじ1
ごま油      小さじ2
ほうれん草  40g
Aすりごま  小さじ1/2
A醤油    小さじ1/2
にんじんの千切り 30g
木綿豆腐  100g
卵   1個
海苔        1枚

作り方
1,フライパンにごま油をひき、牛の切り落としを炒めオイスターソースで味付けをし、皿に取り出す。
2,ほうれん草はラップをして500wの電子レンジで約2分かけ、3cm幅に刻みボウルに入れ、Aを回しかける。
3,海苔の上に1,2,にんじんの千切りを乗せてラップで包む。

#おにぎらず #包み方 #低糖質

【関連動画】
【低糖質おにぎらず第2弾】海外で流行の簡単おにぎらずの作り方

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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。2018年には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

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