【材料】
生で食べれる好きな魚(タコやイカでもOK) : 漬けれるだけ
ニラ : 1/3束
2倍濃縮めんつゆ : 150ml
砂糖 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
ごま : 大さじ1
おろししょうが : 小さじ1
ラー油 : お好みで
生で食べれる好きな魚(タコやイカでもOK) : 漬けれるだけ
ニラ : 1/3束
2倍濃縮めんつゆ : 150ml
砂糖 : 大さじ1
ごま油 : 大さじ1
ごま : 大さじ1
おろししょうが : 小さじ1
ラー油 : お好みで
【作り方】
①ニラを細かく切り、魚を好きなように切る。
② ニラ、2倍濃縮めんつゆ : 150ml、砂糖 : 大さじ1、ごま油 : 大さじ1、ごま : 大さじ1、おろししょうが : 小さじ1を混ぜ①を漬けて冷蔵庫で約30分以上漬けたら完成。
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