【材料】
アスパラガス : 6本
ローストビーフ : 約5枚
オリーブオイル : 大さじ1
パルメザンチーズ : 大さじ2
おろしニンニク : 小さじ1/2
塩 : 小さじ1/3
黒こしょう : 少々
アスパラガス : 6本
ローストビーフ : 約5枚
オリーブオイル : 大さじ1
パルメザンチーズ : 大さじ2
おろしニンニク : 小さじ1/2
塩 : 小さじ1/3
黒こしょう : 少々
【作り方】
①アスパラガスの根元の皮をピーラーで剥き、5cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてラップし、600Wのレンチン3分。
② ①にパルメザンチーズ : 大さじ2 、オリーブオイル : 大さじ1 、塩 : 小さじ1/3、すりおろしニンニク : 小さじ1、黒こしょう : 少々を混ぜたら完成。
ローストビーフがない場合はハムや焼いたベーコンでもいいです!
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