\おすすめポイント/
・白菜はレンジでチン!ツナ缶をぱっか〜んして調味料と混ぜるだけの簡単レシピ😆
・白菜は塩もみしてからレンチンして水気を絞ることで、味がギュッと凝縮される。カサが減り、たっぷり食べられちゃう👍
・白菜とツナは低糖質な食材なので、糖質制限中の方にもおすすめ✨
・作り置きにおすすめ!日持ちのめやすは冷蔵庫で2〜3日
【材料 2〜3人分】
・白菜 …1/4個(450gくらい)
・塩 …ひとつまみ
・ツナ缶…1缶
・塩昆布…15g
・白ごま…大さじ1
・醤油 …小さじ1
・ごま油…小さじ1〜2
・粗挽きこしょう…適量
【作り方】
1.白菜は細切りにして、耐熱製のビニール袋に入れる。※アイラップがおすすめ✨ドラッグストアにて¥129で購入(ボウルに入れて、ふんわりラップをしてもOK)
塩をひとつまみ入れてふりまぜる。
2.袋の口は縛らず下にして、600Wのレンジで4分加熱する。そのまま蒸らしておく。
3.食品保存容器に軽くオイルを切ったツナと塩昆布、白ごま、醤油、ごま油、粗挽きこしょうを入れてよく混ぜる。
4.2を布巾で包んで軽くもみ、袋に3〜4箇所穴を開ける。水気をぎゅーぎゅーよ〜く絞って3と混ぜ合わせる。※とっても熱いので、やけどに注意してね!
5.冷蔵庫で30分くらい冷やして味をなじませる。
追いこしょうしたら完成〜!こしょう多めがおいしい😘
ツナと塩昆布の旨味で白菜がモリモリイケちゃうよ😙
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