簡単に作れて健康にも嬉しいひと品です♡
◾️レシピ◾️
=材料=
・ブロッコリー 1個
☆塩こんぶ 大さじ1.5
☆ごま油 大さじ1.5
☆お酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆にんにくすりおろし 小さじ1
※ブロッコリーの大きさや量などによって、
味付けは目安なのでお好みで増減してくださいね♪
①よく洗ったブロッコリーを小さめの大きさに一房づつ切っておく。
②①のブロッコリーを沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、1、2分茹でる。
③②のブロッコリーをザルにあげ、水気を切っておく。
④ボウルに☆の調味料を入れ、よく混ぜる。
⑤③のブロッコリを④のボウルに入れて全体をよく和えて、
保存容器やジップロックなどに入れて、ひと晩置いたら出来上がり❤️
すぐに食べても良いですが、一晩置いた方が味が馴染んで美味しいです♪
作り置きできるので週末に作って、平日の夕飯の一品にいかがでしょうか。
良かったら是非作ってみてください🥰
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◾️ナレーション(音読さん)
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