スーパーにお米が売ってなかったので、米不足でも美味しく食べられる、オートミールダイエット弁当♪
🌻今回の私の１食分の栄養素🌻
（米化したオートミール＋鮭＋卵＋ブロッコリー）
・カロリー ３９１．０
・タンパク質 ２７．０
・脂質 １３．６
・炭水化物 ４６．８
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使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480mlです。
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今回使った、大粒タイプのオートミール
https://a.r10.to/hUtY8D
いつも使っている雑穀米は、白米や玄米と、
↓これらをミックスして炊いてます。
毎日たっぷり21穀
https://a.r10.to/hNWTKL
雑穀クッキングクラブの黒米
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アイリスフーズのもち麦
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【材料】
・オートミール（大粒タイプ）２００g
・絹ごし豆腐 １５０g
・水 大さじ２
・白だし 大さじ１
・鰹節 １パック（６g）
・さつまいも １本（２５０g）
・卵 ３個
・塩胡椒 少々
・茹でたブロッコリー
【作り方】
①オートミール（大粒タイプ）２００gに、絹ごし豆腐１５０g（水切り不要）と
水大さじ２を入れて、よく混ぜ合わせる。
②オートミール全体に豆腐が行き渡るように混ぜたら、
白だし大さじ１、鰹節６gを加え混ぜ合わせたらオートミール米の完成
③さつまいも２５０gは、濡らしたキッチンペーパーとラップで包み、５００W５分レンジ加熱し、
レンジし終わったらそのままおいて蒸らしておく
④卵３個は耐熱ボウルに入れて溶き、５００W２分レンジ加熱。もう１度よく混ぜて
５0０W１分レンジ加熱し、しっかりと火が通っているのを確認できたら塩胡椒で味付け
⑤ジップロックコンテナ４８０m lに入れて冷凍する。
⭐️保存期間⭐️
→２週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐️
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※この方法が1番美味しく食べられるよ
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、
お昼の食べる直前にレンジで温める(500W１分半〜２分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで２〜３分加熱。
食中毒を防ぐために、完全に冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く
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