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【豆腐レシピ】業務スーパーの豆腐を冷凍庫で凍らせて自家製高野豆腐を作って食べる。9月3日の食前の体重1(53・8kgで700g減量)

還暦親父が毎日独りで作って独りで食べている料理を投稿しています。
以前からやっていた食前食後の体重差、日々の体重変化を記録投稿しています。

ブラックコーヒー
「朝食」
ブラックコーヒー

「昼食」

「業務スーパーの豆腐を凍らせて高野豆腐を作る」
業務スーパーの豆腐:1丁340g
豚ホルモン出汁:適量

「昔懐かしいオーロラソースで千切りキャベツを食べる」
キャベツ:内葉適量
マヨネーズ:適量
トマトケチャップ:適量
酢:適量

「業務スーパーの冷凍もも肉とキャベツで塩鍋を作って食べる」
業務スーパーの冷凍もも肉:1枚250g
キャベツ:外葉適量
大蒜:1片
黒潮胡椒:適量
チキンステーキ:適量

「業務スーパーの冷凍もも肉と玉葱を甘辛く煮て食べた」
業務スーパーの冷凍もも肉:1枚250g
業務スーパーの剝き玉葱:大1個
味醂:適量
醤油:適量

「業務スーパーの蒟蒻をステーキにする」
業務スーパーの蒟蒻:1丁
ステーキシーズニング:適量
豚だし:適量

晩食事前         夜食事後
体重 53・8kg    体重 56・1kg
体脂肪率11・0%    体脂肪率 13・1%
基礎代謝1291cal/日 基礎代謝 1313cal/日
内臓脂肪レベル 2    内臓脂肪レベル 4
筋肉量 45・6kg    筋肉量 46・3kg
筋肉レベル -2     筋肉レベル -2
骨量2・5        骨量2・5
身長 173cm
平均体重 70kg

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