#さつまいも#簡単おやつ#鬼まんじゅう
栄養豊富な『さつまいも』を使って
ヘルシーなまんじゅうを作る！
【さつまいもまんじゅう 】
材料
⚫️さつまいも（小） 200〜250 g
⚫️砂糖 40 g
⚫️塩 少々
⚫️米粉 30g
⚫️薄力粉 30g
⚫️水 大さじI〜2
①さつまいもを切る
→約Icm角目安
②①を水にとりアク抜きをする
③ボールに②と砂糖 塩を入れて良く混ぜて
約10分置く
④③の中に、米粉 薄力粉を入れて混ぜてから、容器に入れる
⑤蒸し器の湯を沸騰させる
蒸気が出ているのを確認してから、④を乗せて
強火で約15分蒸す
※炊飯器（米飯）の途中で入れて作る方法
①炊飯器の炊き上がりの前（約18分）
→残り時間になったら、炊飯器の蓋を開けて
さつまいもまんじゅう を並べて、蓋をして
炊飯させる
→ご飯の炊き上がりと同時に、『さつまいもまんじゅう 』が出来上がり
→炊飯器の蓋を途中で開ける際には、
くれぐれも『やけど』等に、ご注意下さい
また、炊飯器の扱いとしても‥
途中で、蓋を開けて良いとは思えないのですが‥‥
⭐️さつまいもの効能→
米国オレゴン州立大学の研究によると‥
サツマイモ100gに含まれる
マグネシウム
→約24mgと豊富に含まれているため、
炭水化物を代謝して食欲を安定させることで
ダイエットに役立つそう‥
※チャンネル登録→
https://youtube.com/channel/UC1c8gukTHHgn-KrRQB34_Rg
宜しかったら、どうぞ宜しくお願いいたします
⚪️ご視聴いただきましてありがとうございます
#鬼まんじゅう #簡単おやつ
