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memo
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パックごと作るヨーグルトプリンです。牛乳プリンというよりはパンナコッタ系。ヨーグルトのさっぱり感とフルーツのソースが合うので、ジャムなどと一緒に食べるのがおすすめです。
動画では言い忘れましたが、ジャムには少量のレモン汁を入れてから使っています。そのままだと甘すぎるので、さっぱり感追加すると良い感じ。
レンジのワット数に関してはこちらのサイトを参考にしました。
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
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使った材料(5人前)
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ヨーグルト 250g
牛乳 150g
ゼラチン 5g(1袋)
甘味料 40g(大さじ3)
※その他フルーツソースやはちみつなどお好みで
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使った材料や道具
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ラカントホワイト
https://amzn.to/3eJvPxh
Bormioli Rocco アミューズ・ブッシュ ボデガ
https://amzn.to/3RWL83N
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約273kcal P18.3g F13.2g C19.4g(糖質19.4g)
1人前あたり54kcal P3.6g F2.6g C3.8g(糖質3.8g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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