【ギョニソのレンジラタトゥイユ】
今回のレシピはレンジ調理だけで作るラタトゥイユ。
火を使わないので、暑い日でもラクラク調理。
さらに、魚肉ソーセージで高タンパク、夏野菜の抗酸化成分もたっぷり。
脂肪を燃やしてくれてダイエットはもちろん、野菜・魚不足を感じているお子様にもおすすめの一品です！
ぜひ作ってみてください💪
▼より分かりやすい長尺動画はこちら
───
#レシピ
■材料（2人分）
・魚肉ソーセージ 2本（1本65g）
・トマト 1個（約200g）
・なす 1本（約90g）
・黄パプリカ 1/2個（約70g）
（A）ケチャップ 大さじ1
（A）味噌 大さじ1/2
（A）顆粒コンソメ 小さじ1/2
（A）おろしにんにく 小さじ1
（A）こしょう 少々
・乾燥パセリ 適量
■調理時間
約20分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…166kcal
・タンパク質…9.8g
・脂質…5.2g
・炭水化物…22.9g
（糖質/食物繊維…20.0g/2.9g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。
■作り方
1．黄パプリカ、トマト、なすはヘタを取り除いて2cm角に切る。
2．魚肉ソーセージは2cm角に切る。
3．耐熱ボウルに（1）、（2）を入れてざっくり混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジ5分ほど加熱する。
4．（3）に（A）を加えてなじむまで混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで5分ほど加熱する。
5．取り出したらかき混ぜてお皿に盛り付け、乾燥パセリをちらして完成！
───
今後も食べやせレシピ動画をアップするので、
ぜひ▼チャンネル登録▼をお願いします！
https://www.youtube.com/@ryota.tabeyase/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ryota.tabeyase/
【X】
https://twitter.com/ryota_tabeyase/
▼お問い合わせはこちら
ryota.tabeyase@gmail.com
───
【English】
■Ingredients (Serves 2)
– 2 fish sausages (65g each)
– 1 tomato (about 200g)
– 1 eggplant (about 90g)
– 1/2 yellow bell pepper (about 70g)
– (A) 2 tbsp ketchup
– (A) 2 tsp miso
– (A) 1/2 tsp granulated consomme
– (A) 1 tsp grated garlic
– (A) a little pepper
– dried parsley, to taste
■Instructions
1. Remove the stems from the yellow bell pepper, tomato, and eggplant, then cut them into 2 cm cubes.
2. Cut the fish sausages into 2 cm cubes.
3. Put the cut vegetables and fish sausages in a microwave-safe bowl, mix roughly, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 7-8 minutes.
4. Add the (A) ingredients to the bowl, mix well, and microwave uncovered for about 5 minutes.
5. Serve on a plate and sprinkle with dried parsley to finish!
───
【BGM】
鷹尾まさき 様 作曲：風がはじめに寄る街的なBGM
#魚肉ソーセージ #トマト #なす #ラタトゥイユ #簡単レシピ #ダイエット #recipe
