気温が高くなってくるとカレーが恋しくなりますよね。市販のカレールウと冷凍シーフードミックスを使って手軽に作れるシーフードカレーです。長時間煮込まなくても魚介の旨味がたっぷりのカレーに仕上がります。
【材料（4人分）】
市販のカレールウ 1/2箱
シーフードミックス（冷凍） 約100ｇ
あさりの水煮缶 1缶
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 5～6個
にんにくのみじん切り 1片分
しょうがのみじん切り 1片分
白ワイン（もしくは酒） 大さじ1
水 400～500ml
オリーブオイル 大さじ1
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旨味たっぷり！簡単シーフードカレー ー 楠みどり
https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/390977
【レシピサイトNadia】
Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約600名の料理家、料理研究家、フードコーディネーターで、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。
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