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【穂先メンマやわらぎ風タケノコ】
タケノコ…230g
ごま油…大さじ2
砂糖…小さじ1と1/3
鷹の爪…2本
中華味…小さじ1と半分
塩…2つまみ
味の素…4振り
ラー油…小さじ1
タケノコ230gをごま油大さじ2で炒め、砂糖小さじ1と1/3、鷹の爪2本、中華味小さじ1と半分、塩2つまみ、味の素4振りで炒め、瓶にいれラー油
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