キノコリクエストがめっちゃきてたので過去にアップした1番人気のやつ☆
お弁当にもいいですし、お酒のお供にも最高だす♪
味は味見をしてお好みで調整してください!
【材料】
きのこ:300g
オリーブオイル:大さじ1
お酢:大さじ1
みりん:大さじ1
醤油:大さじ1
鶏ガラの素:小さじ1/2
ブラックペッパー:適量
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、好きなキノコを300g投入。
②しっかり焼き色がつくまで強火で炒める。
③焼き色がしっかりついたら、弱火にし、お酢:大さじ1、みりん:大さじ1、醤油:大さじ1、コンソメ:小さじ1/2を加え軽く混ぜて仕上げにブラックペッパーをかけたら完成。
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