【白滝坦々麺】
ヘルシーおいしい！白滝がやみつき担々麺に大変身。
レンジでお手軽に出来るのもうれしい♪
思わず飲み干す1杯です＾＾
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【材料】（1人分）
〈A〉
・豚ミンチ……50g
・にんにく生姜チューブ……各少々
・豆板醤……小さじ1
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・味噌……小さじ1
・すりごま……大さじ1
・水……大さじ2
・白滝……1袋
・もやし……ひとつかみ
・豆乳（無調整）……150g
・小ねぎ、白ごま、半熟卵、ラー油……お好みで
【作り方】
1. 耐熱容器に〈A〉を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600W2分加熱する。
2. 白滝を加えて混ぜる。もやしをのせて、豆乳を入れ、ラップをしてさらに3分加熱する。
3. 小ねぎ、白ごま、卵やラー油などお好みのトッピングをして完成。
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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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