豆腐でかさましできて、肉汁のたっぷりで大満足の人気レシピです!
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おからパウダー・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ(料理・スイーツ)を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
合挽肉 200g
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 1/4個
卵1個
大根 100g
大葉 1枚
【調味料】
醤油 大さじ2
糖質ゼロみりん・酒 各大さじ1
白だし 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
にんにくチューブ 3cm
塩・胡椒・ナツメグ 適量
サラダ油 小さじ1
★★★よく動画内で使用している材料や調理器具★★★
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アーモンドプードル https://amzn.to/3e448ZN
オオバコ https://amzn.to/2CbpXt4
ラカント https://amzn.to/2AyLmMB
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#豆腐ハンバーグ#料理#糖質制限#ダイエット