ひき肉の代わりに、豆腐を使ったヘルシーなドライカレー。豆腐ならではのふんわり食感がありながら、肉に劣らない満足感もあり！焼き豆腐を使用するので、水切り要らずで簡単に作れます♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】（2人分）
焼き豆腐（ちぎっておく）… 200g
玉ねぎ（みじん切り）… 1/4個
ピーマン（みじん切り）… 1/2個
パプリカ（みじん切り）… 少量
サラダ油… 大さじ1
aカレー粉… 大さじ1
a中濃ソース… 大さじ1
aしょうゆ… 小さじ1
a砂糖… 小さじ1
a酒… 大さじ1
aこしょう… 適宜
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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「豆腐ドライカレー」
by ヤスナリオさん
調理・撮影：レシピブログ編集部
