本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「やばいフライドチキン」です。
最低限の調味料で、旨味とスパイシーさを最大限に引き出せるレシピとなっています。
衣を作る際、あえてダマを作ることでざっくざくに仕上がります。
おやつに、おつまみに、ご飯のお供に是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人前 】
- 鶏もも肉 1枚
「下味用」
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★コンソメ 大さじ1/2
- ★おろしにんにく 3cm
- ★卵 1個
- ★小麦粉 大さじ1
「衣用」
- 小麦粉 80g
- コンソメ 小さじ2
- カレー粉 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 黒コショウ 少々
- 水 大さじ1