本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「カルボシチュー」です。

聞きなれないネーミングですが、シチューとカルボナーラの組み合わせです。

ネーミングとは関係ないですが、カリカリに焼いた鶏肉を使用するころで風味豊かに仕上がっています。

ごはんのお供に、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩 二つまみ
  • バター 20g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 水 150ml
  • 牛乳 250ml
  • コンソメ 小さじ3
  • クリームチーズ 20g
  • 卵 1個
  • 黒コショウ 適量
  • ドライパセリ 適量
【シチューのその先】香ばしく焼いた鶏肉が決め手!カルボシチュー!【だれウマ】

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