本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「鶏飯(カオマンガイ)」です。
炊飯器でごはんと鶏肉を同時に調理するレシピです。
ごはんと鶏肉を一緒に炊くことで、ご飯に鶏の旨味が染み込み非常に美味しく仕上がっています。
火を使わず簡単に作れますので、是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- 米 2合
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- おろし生姜 4cm
- おろしにんにく 4cm
- ごま油 大さじ1
- 長ネギ(青い部分) 1本
- 鶏もも肉 1枚
「味噌だれ」
- 長ネギ(白い部分) 1/2本
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 味噌 小さじ1
- おろしにんにく 3cm
- 鷹の爪 1本
- レモン汁 お好み