本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「極上の生姜焼き」です。

生姜焼きは誰でもある程度美味しくは作れますが、肉がパサつきやすかったり、

味が極まらなかったり、お店の味に近づけるのって意外と難しいですよね。

動画内で紹介するポイントで極上の生姜焼きが作れますので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分

【 材料リスト 2人前 】

  • 豚ロース肉 300g
  • 玉ねぎ 20g
  • ショウガ 20g
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツ 50g(千切りにしてつけあわせ)
【店の味を超えた!?】肉がとろける柔らかさ!極上の生姜焼き!【だれウマ】

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