本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「極上の生姜焼き」です。
生姜焼きは誰でもある程度美味しくは作れますが、肉がパサつきやすかったり、
味が極まらなかったり、お店の味に近づけるのって意外と難しいですよね。
動画内で紹介するポイントで極上の生姜焼きが作れますので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2人前 】
- 豚ロース肉 300g
- 玉ねぎ 20g
- ショウガ 20g
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 薄力粉 大さじ１/2
- サラダ油 大さじ１
- キャベツ 50g（千切りにしてつけあわせ）
