本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「激安すき焼き」です。

市販の割り下を使ったすき焼きも美味しいですが、自分で作ることで簡単に激ウマなすき焼きが作れます。

ゴマ油で炒めたゴボウの風味がアクセントとなり、格別な味わいです。

ご飯のお供やおつまみにも、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分

【 材料リスト 2人前 】

  • 豚バラ肉 250g
  • 白菜 250g(1/4個)
  • シイタケ 4個
  • ゴボウ 10cm
  • ごま油 大さじ1
  • 木綿豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ3

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