本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「激安すき焼き」です。
市販の割り下を使ったすき焼きも美味しいですが、自分で作ることで簡単に激ウマなすき焼きが作れます。
ゴマ油で炒めたゴボウの風味がアクセントとなり、格別な味わいです。
ご飯のお供やおつまみにも、是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人前 】
- 豚バラ肉 250g
- 白菜 250g(1/4個)
- シイタケ 4個
- ゴボウ 10cm
- ごま油 大さじ1
- 木綿豆腐 1丁
- 玉ねぎ 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- しょうゆ 大さじ2
- めんつゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ3