本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「悪魔の豚天」です。

豚バラ肉を使うことで下味の漬け時間ゼロで作ることが出来ます。

衣に炭酸水を使うことで、とてもサクサクで軽い衣に仕上げることが出来ます。

ごはんのお供に、おつまみに、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • 豚こま肉 300g
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★おろししょうが 3cm

「衣」

  • 卵 1個(冷蔵庫で冷やしておく)
  • 小麦粉 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ3
  • 炭酸水 80ml(無ければ冷水を使用)
【包丁いらず!】味がしっかり染み込む!悪魔の豚天!【だれウマ】

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