こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、切り餅で生チョコ餅を作りました☆電子レンジで簡単に作れます☆お餅を切るときに少し力が必要なので、手を痛めないように注意してください。
チョコレートと生クリームの配分も気をつけて作ってください☆ミルクチョコで生チョコを作る場合も、ホワイトチョコレートと同じ割合で作りましょう♪
切り餅は硬くなりやすいので、作ったら早めに召し上がってください☆
※冷めると固くなってくるので、出来上がったらすぐ召し上がってください。
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, I made raw chocolate mochi from cutted rice cake. You can easily make it in the microwave.
Be careful not to hurt your hands as you will need a little force to cut the mochi.
Please be careful about the distribution of chocolate and fresh cream.
When making raw chocolate with milk chocolate, make it in the same proportion as white chocolate.
Cut rice cakes tend to become hard, so please eat them as soon as you make them.
◎参考動画
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎生チョコ
・ブラックチョコレート 50g
・ホワイトチョコレート 50g
・生クリーム 25ml/15ml
◎チョコ餅
・切り餅 2個（100g）
・ブラックチョコレート 50g
・牛乳 60ml
・砂糖 大さじ1
・ココアパウダー 適量
🥚ingredients
◎ Raw chocolate
・ 50g Black chocolate
・ 50g White chocolate
・ 25ml / 15ml Fresh cream
◎ Chocolate mochi
・ 2 cut Rice cakes (100g)
・ 50g Black chocolate
・ 60ml Milk
・ 1 tbsp Sugar
・ Cocoa powder
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🍳チョコレート簡単レシピ動画はこちらです
🥚チョコレート蒸しパンの作り方☆
https://youtu.be/NB6TeuloVUI
🥚チョコレートムースケーキの作り方♪
https://youtu.be/PBuMQEde2X8
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