本記事で紹介する動画は、大人気youtubeばくばクックのレシピより「おからグラタン」です。
ヘルシー食材で注目のおからを使ったグラタンです。
通常小麦粉を使ってとろみをつけますが、おからを使うことでとろみを出しています。
小麦粉で作るより簡単に作れますので、是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2-3人分 】
- おからパウダー 35g
- 水 120ml
- 鶏むね肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 1株
- しめじ 1/2個パック
- 豆乳 200ml
- コンソメ 小さじ1-2
- 塩 適量
- コショウ 適量
- チーズ 50-80g
- オリーブオイル 大さじ1