本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「ねぎ醤油漬けたまご」です。
長ネギと醤油がベースの漬けダレで漬ける味卵です。
卵だけでなくタレ自体も美味しく、どんな料理にも合います。
ご飯にもお酒にも合いますので、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 卵10個分 】
- 卵 10個
- にんにく 1片
- 輪きり唐辛子 適量
- 長ねぎ 80g
- しょうゆ 60ml
- 水 50ml
- 砂糖 大さじ4
- オイスターソース 大さじ1
- 味の素 8振り
- ごま油 大さじ1/2
- 酢 小さじ2