今回紹介する動画は、大人気youtuberリュウジさんの人気企画至高シリーズより「至高のオムライス」です。
オムライスは中のチキンライス、外の卵と2つの料理が合わさった、みんな大好きな食べ物だと思います。
チキンライスが上手にできなかったり、オムレツ部分の卵がうまく作れなかったり・・・
ましてやとろとろの半熟卵なんて、お店でしか食べられないと思っていました。
まさか、こんな簡単なやり方で卵のとろけるオムライスが作れるなんて、必見です!
トロトロ卵の極上オムライスををお召し上がりください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人分 】
- 鶏モモ肉 80g
- マッシュルーム 50g(ない場合エリンギでOKです)
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵2個
- ご飯 200g(茶碗1杯)
- バター 10g(チキンライスの炒め油)
- バター 5g(卵の炒め油)
- 塩 一つまみ
- コショウ 一つまみ
- コンソメ 小さじ1.5
- ケチャップ 大さじ3
【ソース】
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1/2