今回は、鬼まんじゅう(さつまいもの蒸しまんじゅう)を作りました☆材料は5つだけ！フライパンで簡単に作れます☆フライパンを蒸し器変わりにする方法や和菓子を手軽に作れるコツをご紹介します☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made Oni Manju (steamed sweet potato manju) ☆ Only 5 ingredients! You can easily make it with a frying pan ☆ I will introduce how to use a frying pan as a steamer and how to make Japanese sweets easily ☆ It’s very easy, so please try making it.
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【材料】
・さつまいも 300g
・薄力粉 100g
・砂糖 60g
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ2
【ingredients】
・300g Sweet potato
・100g Cake flour
・60g Sugar
・pinch of Salt
・2 tbsp Water
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🍳オススメ簡単レシピ
◎さつまいもボールの作り方
https://youtu.be/yJVFQ8NGHYU
◎さつまいもスティックの作り方
https://youtu.be/8McKfx_sdXo
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