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材料(1人前)
牛脂 1個
サラダ油 大さじ1/2
ニンニク(微塵切り) 1/2片
長ネギ(微塵切り) 1/3本
卵(溶いておく) 1個
ご飯 1杯分
鶏ガラスープの素 小さじ½
塩胡椒 3振り
醤油 小さじ1
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