新玉ねぎニンニク醤油漬けの作り方☆常備菜レシピ♪作り置きOK！やみつきになる漬物です♪-How to make Onion Garlic Pickled in Soy sauce-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、新玉ねぎのニンニク醤油漬けを作りました☆新玉ねぎの甘みとシャキシャキ食感がやみつきになる漬物です。作り置きOK！常備菜レシピです♪玉ねぎの大量消費にもオススメなレシピ！材料は手軽で作り方もすごく簡単です♪ご飯のおかず、お酒のおつまみもピッタリなので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a new onion pickled in garlic soy sauce ☆ It is a pickle that makes the sweetness and crispy texture of the new onion addictive. Pre-made OK! This is a regular vegetable recipe ♪ Recommended recipe for mass consumption of onions! The ingredients are simple and very easy to make ♪ The side dishes of rice and the snacks of sake are perfect, so please try making them ☆

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【材料】
・新玉ねぎ 2個
・醤油 100ml
・みりん 100ml
・酢 100ml
・水 100ml
・砂糖 30g
・ニンニク 2片
・昆布 5g
・とうがらし 1本

【ingredients】
・ 2 Onions
・ 100ml Soy sauce
・ 100ml Mirin
・ 100ml Vinegar
・ 100 ml Water
・ 30g Sugar
・ 2 pieces Garlic
・ 5g Kelp
・ 1 Red pepper
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🍳オススメ簡単レシピ

◎新玉ねぎの炊き込みご飯
　https://youtu.be/OxsVLHm3P6M

◎大根のポリポリ漬け
　https://youtu.be/0a7f-bnggoA

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