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ロングシャウエッセンで背徳の食べ物『アメリカンドッグ』を作ってみた

カロリーの塊!アメリカンドッグ!
これを考えた方は本当に天才的だと思うんですよね。
毎日のようにコンビニで買ってしまいます。
アメリカンドッグがお家で再現できたら
好きなウィンナーで作ることが出来るな〜
なんて思ったら居ても立ってもいられないですよね!!

▽ポイント
・ウィンナーの水分を拭き取り、薄力粉をまぶすと生地がつきやすくなります。
・油の中に投入したら、くるくると回すときれいな形になります。

こんなの作って欲しい!などありましたら是非教えて下さい! byざわわ

◆量 4~5本
◆時間 00:40

▽道具
ボウル
ヘラ
フライパン
トング

▽アメリカンドッグの食材
薄力粉 200g
片栗粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ4
卵 2個
砂糖 大さじ4
牛乳 120ml
ロングシャウエッセン 5本
サラダ油 適量
ケチャップ お好み
マスタード お好み

▽アメリカンドッグの手順
1. ボウルに振るった薄力粉、片栗粉とベーキングパウダーを入れ、そこに卵と砂糖、牛乳を混ぜ合わせたものを加え混ぜる。
2. ロングシャウエッセンの水分を拭き取り、竹串を突き刺す。
3. ②に薄力粉(分量外)をまぶし、①の生地にくぐらせる。
4. 深めのフライパンに油を注ぎ、中火で加熱して②を揚げる。
5. 表面がきつね色になったら取り出す。
6. お好みでケチャップやマスタードをかける。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7
トング
http://amzn.to/2puJcof

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