しっかり炒め煮にすると日持ちするので、常備菜になります。仕事で疲れた平日も、休日の小腹がすいた時にも重宝する一品です。
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◆材料（作りやすい分量）
ピーマン 4個
ツナ缶（水煮） 1缶（70g）
A だし汁 50㏄
しょうゆ 大さじ2/3
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
白炒りごま 適量
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◆夏野菜なすのレシピ「なすのラザニア」
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
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