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【キノコのガーリックオリーブオイル漬け】
今日は、『キノコのオリーブオイル漬け』を作りました！キノコをこんがりと焼いてオリーブオイルに漬けるだけでワインが無限に飲めそうなくらい美味しいです！！
クリームチーズも足したら本当にやみつき！！塩や一味は味見をしながらお好みで調整してください！ピリ辛にするとさらにお酒が進むのでオススメ！！
秋といえばキノコ！簡単で間違いないレシピなのでぜひともお気軽にお試しください！
〈材料〉2~3人分
しめじと舞茸 合計300g
オリーブオイル 大さじ4
☆にんにくチューブ 6㎝
☆塩 小さじ1/8くらい
☆一味 7~10ふりくらい
☆クリームチーズ 2個(キリ)
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【Mushrooms pickled in olive oil】
Today, I made “Mushrooms pickled in olive oil”! It’s so delicious that you can drink wine endlessly just by baking mushrooms and soaking them in olive oil! !!
If you add cream cheese, you’ll be really addicted to it! !! Adjust the salt and gang to your liking while tasting! If you make it spicy, you will get more alcohol, so we recommend it! !!
Autumn is a mushroom! It’s a simple and sure recipe, so feel free to try it!
〈INGREDIENT〉For2~3
Shimeji mushroom and Maitake mushroom total 300g
4 tablespoons of olive oil
☆ Garlic tube 6 cm
☆ About 1/8 teaspoon of salt
☆ Pretend to be 7 ~ 10
☆ 2 cream cheeses (Kiri)
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