もはや定番！？おうちでメンマ！ お店の味が手軽で簡単に！メンマ風たけのこ煮 | 栗原心平

毎日のお酒のアテにに少しずついただきたい、しみじみおいしいおつまみ。きちんと保存すれば2週間ほど日持ちします。

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◆材料（作りやすい分量）
ゆでたけのこ　250g

A しょうゆ　大さじ2と1/2
　みりん　大さじ1
　酢　大さじ1
　砂糖　大さじ1
　酒　大さじ1/2
ごま油　大さじ1

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20230331

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◆この動画に登場したアイテム

国産デニムエプロン（ヴィンテージ加工）
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim24

【直火専用】深型フライパン（今回使用したのは16cm）
https://gochichan.com/products/ysk34?_pos=3&_sid=448ff23ef&_ss=r

丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r

小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/pick-up/products/fml01

用途別菜箸 ３組セット
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/hzm01

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