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◆材料（2～3人分）
鶏むね肉 300g
A しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにく（すりおろし） 1片分
しょうが（すりおろし） 1片分
片栗粉 適量
揚げ油 適量
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◆動画で使われたアイテム
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20200714&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
丸まな板
https://gochichan.com/collections/all/products/ysk01
小分け調味ボール
https://gochichan.com/products/fml01?_pos=1&_sid=1abc3b4aa&_ss=r
【直火/IH対応】ダブルフライヤー
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk46
網付きリムトレー ミニ
https://gochichan.com/collections/glass/products/kry03
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