おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/
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お陰様で再度重版していただき10万2千部に!本当に本当にありがとうございます!/
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【なめたけバターうどん】
今日は、うどんにのせるだけで完成する『なめ茸バターうどん』を作りました!ただのせて混ぜるだけで意外にもかなりやみつきになります。
ねぎだく&海苔だくがおすすめ!!そして味変には一味or七味が最強です!!
手抜きだけど間違いない美味しさで定期的に食べたくなるので、ぜひとも面倒な日や簡単に食べたい日に一度お試しいただけると嬉しいです!
〈材料〉1人分
冷凍うどん 1個
なめ茸 30gほど
バター 5g
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/3〜1/2
青ねぎ たっぷり
刻み海苔 たっぷり
一味or七味 お好みの量
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【Hassle-freeSweet potatoes】
Today, I made “Nametake Butter Udon”, which can be made simply by putting it on frozen udon noodles! It is surprisingly addictive, even if you just put it on and mix it.
I recommend adding more spring onions and seaweed! And the best way to change the taste is with Ichimi or Shichimi!
It’s a quick and easy recipe, but it’s so good that you’ll want to eat it on a regular basis, so I hope you’ll give it a try when you’re having a hard time or just want a quick meal!
〈INGREDIENT〉For1
1 frozen udon
about 30g of nametake
5g butter
1/3 to 1/2 teaspoon men-tsuyu (4 times concentrated)
plenty of green onions
Plenty of chopped nori seaweed
Ichimi or shichimi (seven spice), as desired
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