今回は、たくあん漬けを作りました☆ジップ袋で超簡単！干さずに作れて1日漬け込むだけで作れます☆時短しても、しっかり味が染みる方法をご紹介します。材料は手軽で作り方もすごく簡単です。ご飯のお供、お酒のおつまみにもピッタリ！大根大量消費にもお勧め♪一度食べたら止まらない美味しです。ぜひ、作ってみてください。
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made Takuan pickles ☆ It’s super easy with a zipper bag! You can make it without drying it and just soak it for a day ☆ We will show you how to make the taste even if you shorten the time. The material is simple and very easy to make. Perfect for serving rice and snacks for sake! It’s delicious once you eat it. Please try to make it.
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【材料】
・大根 600g
・砂糖 60g
・酢 20ml
・みりん 20ml
・料理酒 20ml
・塩 5g/10g
【ingredients】
・ 600g Radish
・ 60g Sugar
・ 20ml Vinegar
・ 20ml Mirin
・ 20ml Cooking sake
・ 5g / 10g Salt
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🍳オススメ簡単レシピ
◎大根のポリポリ漬け
https://youtu.be/0a7f-bnggoA
◎大根の千枚漬け
https://youtu.be/e98pBwKngDE
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